Хинкальный Дом Колхида на Садовом

ул.Садовая-Кудринская, д.11
Интерьер
О нас
Наш шеф-повар

Каждый гурман знает, что успех в кулинарном деле равнозначно зависит от качества используемых ингредиентов и мастерства повара. Наша хинкальная в обоих критериях отлично преуспела.

Повара в «Колхиде» - настоящие профессионалы своего дела. Они соблюдают все правила приготовления, с мастерством преподнося нашим гостям вкуснейшие грузинские блюда.

В нашей команде работает один из лучших поваров Москвы среди грузинских ресторанов по версии журнала «Большой город» Серго Гугуцидзе. Он окончил Тбилисский кулинарный техникум и там же начал работать поваром в местных ресторанах - хинкальная «Пиросмани» и «Иверия». С 2004 года живет в Москве, где и по сегодняшний день радует своими шедеврами столичных гурманов.

Секретами своей кухни Серго ни с кем не делится, однако, всегда в ответе за приготовленные им блюда, особенно тщательно следит за качеством продуктов. Гордостью и фирменным блюдом повар считает хинкали.

Пресса о нас:

Отзывы (52)
Степанова Л.В.
30 мая 2017
Спасибо большое за обслуживание. Всё было на отличном уровне. Всё было подано быстро, всё вкусно.
Гости
03 июня 2017
Были на банкете в Хинкальном доме Колхида Очень понравились кухня и специальные фирменные блюда. Особенно понравились музыканты, живые голоса такого уровня редкость. Надеемся ещё раз посетить ресторан С уважением, Спасибо!!! Спасибо от души!!!
Наталья, Юрий
12 января 2016 г.
Большое спасибо от всей семьи Диденко за хорошее отношение коллектива, внимание, теплое отношение к людям. За музыкальный коллектив, отдельное большое спасибо, за их исполнение в которое они вкладывают всю душу, за вкусные хинкали и вкуснейшие хачапури!!! Давид официант супер!!! Всех Вам благ, побольше гостей и обязательно будем у Вас!!! Спасибо! Исполнения желаний!
Людмила, Елена
26 ноября 2016
26.11.16 отмечали мой день рождения. Столик бронировала заранее. Я и моя подруга. Хорошее и вежливое обслуживание. Всем рекомендую нашего официанта Иракли. Великолепные шашлыки и морс. Хачапури выше всех похвал! Желаю Вам удачи! Придём ещё! Людмила Елена г. Москва
Постоянный гость
23 августа 2016 г.
Спасибо Вам!!! Прекрасный ресторан!!! У Вас прекрасная кухня, музыка, настроение!!! Успехов Вам и хороших, благодарных клиентов!!! Спасибо огромное!!!
Гости
30 сентября 2016
Не в первый раз посещаем этот замечательный ресторан. Великолепная кухня, прекрасное обслужи- вание и душевная музыка создают праздничную атмосферу для ваших гостей. Благодарим внимательность и уважи- тельное отношение к нам. Отдельное спасибо адми- нистратору Майе - всегда радушна и привнтлива. С удовольствием посетим этот ресторан ещё не раз!!!
Ксюша
23 февраля 2017
Выражаем огромную благодарность за прекрасное обслуживание. За уютную обстановку! За шикарную кухню! Отдельное спасибо официанту Ираклию:) Всё на высшем уровне! Спасибо!
Львова Л.С.
09 мая 2017
Мы искренне благодарим коллектив рестлрана Колхида Тепло и гостеприимно, как в Грузии. Знаете, мы хорошо знаем и помним историю. В том числе историю победы СССР над фашизмом. Егоров и Кантария водрузили советский флаг победы над рейхстагом. Сегодня, в день Победы, мы вспоминаем всё, в том числе лозунг За Родину! За Сталина! Спасибо, Россия! Спасибо, Грузия!
Гости
10 сентября 2016
Спасибо за прекрасный день рождения! Очень вкусно, весело и самое прекрасное украшение вечера это музыканты Инна и Юра! Без них вечер не был бы таким прекрасным и запо- минающимся!!! Спасибо!!! Хочется вернуться снова!!! Подписи. P.S. Особая благодарность официанту Ираклию за внимание и координацию, которую он выразил.
Щекалев Анатолий, Антвинов Борис
11 июля 2017
Гости из Воронежа Великолепная кухня! Харчо — супер! Хинкали выше всяких похвал. У повара золотые руки! Радуйте своих гостей как можно дольше! Здоровья и процветания вашей организации. Были у вас первый раз в январе 2017 Второй раз пришли специально в июле 2017. Хочу ходить к вам много лет. Щекалев Анатолий Антвинов Борис Воронеж Удачи!!!
Ваши москвичи.
05 января 2016 г.
Спасибо за бережное отношение к национальной кухне. Всё вкусно и красиво. А официант Давид, просто молодец: внимательный, быстрый, хорошо комментирует блюда. Успехов Вам! Ваши москвичи.
Николай и Наталья
21 января 2016 г.
Большое спасибо! Кусочек Грузии! в Москве! Николай Наталья
Алёшин А. Л.
16 мая 2016 г.
Приехал из города-Героя Тувы! Вкусно поел и получил огромное удовольствие! Спасибо
Михешкина О.М.
02 июня 2017
Отмечала в прекрасном ресторане «Колхида» юбилей. Лучшей организации, кухни, отношения, атмосферы я за свои 50 прожитых лет не видела!!! Спасибо огромное Майе, Софе и всему коллективу! Теперь только здесь все праздники! Да и просто встречи! Люблю вас!
Колпаков А.И. и Джиоев Н.С.
30 ноября 2015 г.
Спасибо большое за прекрасный обед. Все очень и очень понравилось. Отдельное спасибо шеф-повару! Замечательный и отзывчивый и очаровательный персонал. Обязательно придем еще! С уважением Колпаков А.И. Джиоев Н.С.
Семьи Старцевых и Зуевых
20 мая 2017
Выражаем благодарность коллективу ресторана Колхида за прекрасное обслуживание, отличную кухню; отдельная благодарность официанту Бакури!!! Отличные впечатления, прекрасная музыка и превосходное обслуживание! Семьи Старцевых и Зуевых
МГЮА
Спасибо огромное за самые сытные хинкали. Так же спасибо огромное официанту Давиду за быстрое и качественное обслуживание.
Гости
23 декабря 2016
Майя, Инна, Юра, С наступающим вас Новым Годом Желаю вам здоровья, любви, удачи, испаолнения желаний, спасибо вам за красивый сегодняшний вечер. Успехов, удачи в будущем году!!!
Сотрудники ОКБ Сухого
28 декабря 2016
Сотрудники ОКБ Сухого выражают отдельную благодарность ШЕФ ПОВАРУ ресторана Колхида! Холодные, горячие закуски - просто потрясающие! Фирменные горячие блюда — это настоящие произведения искусства!!! Спасибо огромное! Мы в восторге!
Лена, Алла, Карина
03 января 2016 г.
Мы, подруги с разными финансовыми возможностями и запросами, посетили Ваши кафе. Выводы: очень вкусная и, подозреваем, аутентичная еда. К сожалению, не хватило сил попробовать хинкали!!! Чисто, уютно. Интересный интерьер. Очень обаятельные, тактичные, приветливые официанты. Если ценовая политика не изменится, придем ещё раз и будем рекомендовать своим друзьям.
От сотрудников ОКБ Сухого
28 декабря 2016
От сотрудников ОКБ Сухого отмечающих новогодний корпоратив в вашем кафе выражает свою сердечную благодарность официантке Софе за её внимательность, деликатность, воспитанность и доброту в обслуживании. Отдельное спасибо за обстановку, музыкальное сопровождение и великолепные блюда!!!
Банк Енисей ПАО
03 декабря 2016
Нам безумно понравилось и танцы и супер официанты «Сердце» Нам очень понравилось Спасибо. Банк Енисей ПАО Очень хорошее обслуживание, вежливый персонал, замечательная музыка, великолепная домашняя обстановка и очень вкусная кухня!!!
Роман Черкащенко
10 августа 2016
"Колхида", огромное спасибо за прекрасный вечер! :) Только самые приятные впечатления и положительные эмоции! :) Отдельное спасибо шеф-повару! :) Цыплёнок табака на кеци, чкмерули на кеци, хачапури с тархуном, лобио с орехами в горшочке - настоящие шедевры, по-настоящему проглотишь язык! :) А также отдельная благодарность _ официанту Ираклию! :) За безупречное обслуживание, внимательность и доброе отношение! :) ( Выпишете премию побольше!!! :) ) У Вас очень вкусно, красиво, атмосферно, но, вместе с тем, очень располагающе, уютно и спокойно! :) От Вас не хочется уходить! :) Так держать! :) Успехов! :) Процветания! :) И много-много довольных клиентов, урааа! :) Мария Черкащенко. Подпись. Полностью согласен с женой Кухня, заведение, обслу- живание очень прекрасное!!! Благодарю Вас за приятный вечер!
Московский союз художников.
06 июня 2017
Мне, как внучке грузинки, было очень приятно. Оно рождало отклики в моём детстве. Было созвучно моему ощущению жизни сейчас и конечно отпраздновали важный для меня день — 85-летие МСХ!
Постоянный гость
21 июля 2016 г.
Огромное спасибо официанту Ираклию за отличное обслуживание, доброжелательность и юмор! :) Обязательно к вам вернемся p.s. Люля по-царски выше всяких похвал В общем, спасибо мадлоба(груз.) merci gracias за вкуснейшую кухню и прекрасное настроение!!!
Светлана и Наталья
25 августа 2017
Я впервые посетила ващ ресторан. У подруги был день рождения. Была очень рада, что попала в такую уютную атмосферу. Начиная с интерьера и заканчивая кухней и обслуживанием. Как будто побывала в Грузии. Особую благодарность выражаем повару, по всем пунктам большой «респект» Спасибо!!! Все блюда очень вкусные. Ну и отдельную особую благодарность выражаем нашему официанту. Это Ниночка, очень компетентная девушка о всех блюдах рассказала и обслужила на «отлично»!!! Желаем всему коллективу процветания!
Ирина
23 декабря 2016
С огромным удовольствием посети- ла сегодня любимый ресторан. Потрясающе!!! Необыкновенное гостеприимство, радушие хозяйки, вкуснейшая кухня! Единственный ресторан в Москве, где можно окунуться в атмосферу любви, заботы уважения; где можноотдох- нуть после рабочей недели и пригласить друзей на торжест- венное мероприятие. Спасибо огромное персона- лу; особая благодарность всегда улыбающейся, гостепри- имной, неотразимой Майе!!! С Новым Годом!!! Процветайте, мы Вас любим!!! С уважением, Ирина.
Шабаева Юлия Юрьевна
07 июня 2016 г.
Благодарим за чуткое отношение Выбирали хинкальные, очень большая конкуренция, нашли Вашу случайно. Безумно всё! понравилось!!! Мы в восторге. По-первому звонку нам захотелось сразу посетить Вашу хинкальную!!! Сервис на высоком уровне заслуживает это кафе с первого звонка!!! Администратор Майя бесподобна, первоначально интересовала скидка имениннику, чего не заявлено администрацией кафе. Майя согласилась сделать скидку, но при таком индивидуальном подходе официанта Ираклия скидка уже была не нужна. Чуть-чуть комплимента в виде тортика тирамиссу со свечкой - превзошли все ожидания!!! Спасибо огромное!!!
Гости
19 ноября 2016
Алик! Очень вкусная селёдка и особенно огурцы под водочку! Всегда наливает на посошок! Приятно, что на тебе не экономят и всё достойно подают.
Гости
23 декабря 2016
Выражаю искреннюю благодарность Вашему сотруднику Майе Такалан- дзе, что в толпе людей смогла обратить внимание не на свою яркую внеш- ность, а на ресторан, где работает. Благодаря ей я очень удачно отметил свой праздник — что характерно в лучших грузинских традициях. Таким образом благо- даря Майе я ваш постоянный клиент.
Георгий, Илона и Дима
07 января 2017
/перевод с грузинского/ Большое спасибо, Нугзар! Хинкали были очень вкусными! Всё очень понравилось! Спасибо Ираклий! Георгий, Илона, и Дима. Да здравствует Грузия!
Гости
11 сентября 2016
Муслим Благодарю за отличное обслуживание Желаю чтобы все также работали
Лиза и Эдгар
3 декабря 2015 г.
Приходили с моим молодым человеком в этот замечательный ресторан. Хочу сказать, впечатления самые положительные. Огромные порции, вкусные блюда и очень вежливый и обходительный персонал. В общем все на высшем уровне, обязательно порекомендую своим друзьям и знакомым. Желаю этому ресторану дальнейшего развития и процветания! Удачи! P.S. Хотим отметить нашу официантку Зухра. Очень вежливая. Довольные посетители, Лиза и Эдгар
Постоянный гость
23 июля 2016 г.
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Остальное излишне!
Гости
17 декабря 2016
Ираклий Супер! Кухня хороша! Хачапури оч. хорошие! Спасибо за обслуживание. Оч. хорошее. Белой шубы привет! Компания не очень одиноких дам!!!
Кристина
29 января 2016 г.
Очень вкусная кухня, качественное обслуживание персонала. Отдельное спасибо официанту Манучару за рекомендации и внимательность, обаяние и улыбку. Обстановка располагает к хорошему времяпрепровождению за бокалом вкусного домашнего вина. Обязательно вернусь сюда ещё не один раз. Кристина.
Наталья
04 февраля 2017
Муслим! Ресторан очень хороший. Вы великолепны! Кухня обалденная! Ребята ресторана Вы великолепны! Спасибо! Вам процветания! Коммерческой удачи, Всем здоровья! Спасибо!
Анна и Ригина
6 декабря 2015 г.
Замечательное место, прекрасный персонал, и главное самые вкусные в Москве хинкали. Возвращаемся к Вам снова и снова, рекомендуем всем друзьям и знакомым! Процветания Вашему хинкальному дому! Анна и Ригина
режиссёр Мосфильма
19 сентября 2016
От хорошей компании, которая отдыхает в вашем ресторане в честь юбилея нашего друга, отца. Благодарим Вас за хорошее обслуживание, за прек- расное приготовление продуктов, за грузинскую кухню. Такое ощущение, что мы на некоторое ока- зались в Тбилиси, Кутаиси и во всей Грузии и вспомнили все пре- лести этой дружелюбной и красивой страны которую мы любим и ува- жаем. Неизвестный режиссёр Мосфиль- ма и его сотрудники.
Сергей, Елена, Владимир, Галина
07 февраля 2017
Огромное спасибо за прекрасный вечер!!! Отличная кухня, совершен- но разумные цены. Прекрасное музыкальное сопровождения. Обязательно придём ещё раз и не раз!!! Сергей, Елена, Владимир, Галина.
Артамонова Марина
03 января 2016 г.
К Вам хочется возвращаться А это самый главный показатель того, что в заведении работают отлично. Профессиональное обслуживание! Потрясающая кухня! приятный интерьер! Процветания вам! Обеспеченных гостей и больших банкетов! Будем вас рекомендовать! Артамонова Марина p.s. с Новым годом! Пусть ваши конкуренты равняются на вас!
Марина и Мира
15 апреля 2016 г.
Пришли в первый раз и были очень приятно поражены отличной грузинской кухней, вежливым обслужи- ванием, приятным интерьером и атмосферой в целом. Долго выбирали рестораны грузинской кухни в Москве, остановились на вашем и не пожалели! Будем рекомендовать друзьям и надеемся, что придём ещё не раз! Желаем процветания и побольше клиентов! С уважением, Марина, и Мира художник менеджер по туризму
Тофа, Николай, Артем, Дима, Настя
9 декабря 2015 г.
В очередной раз впечатлены великолепной кухней, внимательным обслуживанием. Вместе с аутентичным интерьером все это погружает посетителей в чудесный край Грузии!!!
29 апреля 2016 г.
Приём великолепный Лучший шашлык Хорошее обслуживание Россия всех победит(?)! Мая! Спасибо за угощение!
Гости
23 декабря 2016
Отдел лучевой диагностики б-цы им. С.П.Боткина выражает огромную благодар- ность официантам Софе и Диане за оперативность, доброту и понимание. Работа идёт быстро, незаметно для гостей происходит смена блюд, напитков и т.д. Все вопросы решаются очень быстро. Было очень уютно, гостеприим- но, по-домашнему. А также выражаем огромную благодарность Майе, которая помогла нам в организации нашего корпора- тива. Большое всем спасибо за проведённый вечер. С Новым Годом! Ещё вернёмся в ваш, Спасибо!!!
Галина, Наталья, Наталья, Мария
Большое, просто огромное спасибо персоналу ресторана и лично обслуживавшему нас Манучару за внимательное отношение, вкуснейшие блюда и приятную обстановку. Планируем рассказать о вашем замечательном заведении друзьям и посетить его ещё не один раз самим. Огромное спасибо за тёплую уютную атмосферу. С уважением, Галина Наталья, Наталья, Мария.
Гости
21 января 2017
/перевод с грузинского/ День рождения отметим обязательно у вас. Огромное спасибо всем! _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Посетили ресторан (по- другому не назвать) были очень очень очень очень довольны Обслуживание просто великолеп- ное, всё очень быстро. И еда, и вино грузинское — всё высшее качество. Очень полюбили это заведение. И теперь все выдавшиеся нам минуты и часы, будем посве- щать только этому ресто- рану. И очень благодарны Муслиму — самому лучшему официанту. Любим Вас! Дата, подписи. Мы Вас любим!!! Спасибо, что Вы есть!!!
Лена и Аня.
22 января 2016 г.
Большое спасибо за гостеприимство! Очень вкусные блюда, вино, шикарное обслуживание - отдельное спасибо Давиду! Обслуживание на высшем уровне. Обязательно придём ещё:) Так держать! Спасибо, Лена и Аня.
Ирина, Наталия, Анатолий, Шалва, Елена
23 января 2016 г.
Огромное спасибо! Мы постоянные посетители вашего ресторана! (Беговая) Сегодня решили посетить ваш филиал и не разочаровались! Очень рады встретить здесь своих старых знакомых с Беговой (Майе - большой привет!) Еда, как всегда, очень вкусная! Прекрасное обслуживание! Отдельное спасибо Давиду! Молодцы! Держите марку! Обязательно будем приходить! Успехов! Благополучия! Побольше клиентов! Здоровья всем! Ирина, Наталия, Анатолий, Шалва, Елена
Гости
15 октября 2016
Прекрасный вечер, не первый раз в гостеприимном ресторане «Колхида». Мая, с начала и до конца вечера огромное спасибо за стол и организацию угощений и напитков для гостей. Всё вкусно, шикарно, на 5+++. Мая лучшая!!! Наши любимые Инна и Юра!!! Без них конечно не вечер. Еда вкусная + любимые музыканты = незабываемый вечер = бесценно!!! Спасибо. P.S. Бакури — молодец!!!
Бабашкин Сергей Викторович
30 ноября 2015 г.
Огромное спасибо всему коллективу ресторана за отличное угощение, качественное обслуживание, создание уютной и спокойной обстановки для отдыха. Особая благодарность официантке по имени зухра Зухра за хорошее обслуживание и участие. Желаю вам процветания, развития и побольше хороших клиентов и гостей. С уважением, Бабашкин Сергей Викторович
Коллектив 15 чел
08 декабря 2016
Очень замечательное заведение. Особенно хотим отметить ваш музыкальный коллектив. Благодарим Маю и всех ребят. Коллектив 15 чел.
Качество

Современные магазины переполнены продуктами с красителями и консервантами, при этом все больше людей задумываются о правильном, а главное здоровом, питании. Мы – это то, что мы едим, поэтому блюда в хинкальной «Колхида» готовятся исключительно из свежих и качественных продуктов.

Хинкальная «Колхида» ответственно подходит к выбору поставщика продуктов. Наш партнер, компания «Родник» занимается производством столового яйца, выращивается поголовье крупного рогатого скота, свиней и овец. Так же на предприятии есть цех по производству сыров и другой молочной продукции. Компания ведет свою деятельность в экологически чистом районе на стыке Рязанской и Тамбовской областей. Продукты, выращенные на этой плодородной земле, регулярно поставляются в наш ресторан. Мясо заказывается из расчета только на один день, а значит, наши посетители всегда смогут отведать свежеприготовленные блюда из продуктов без консервантов и ГМО.

Наша кухня

На видео вы можете посмотреть, как готовит это традиционное блюдо наш повар Зазар Рамазашвили. Для начинки мы используем только самое свежее мясо и соблюдаем все традиции приготовления, поэтому наши хинкали очень сочные и вкусные.

Проведение банкетов

Хинкальный Дом Колхида приглашает Вас отметить юбилей, день рождения, свадьбу или просто приятно провести время в компании друзей. Деловые встречи, фуршеты, а также выездное обслуживание и/или организация доставки блюд в ваш офис или квартиру.

К вашим услугам два зала вместимостью 110 и 80 человек.

Каждый вечер для вас живая музыка! Наши музыканты исполнят песни на русском, грузинском и английском языке. Мы с удовольствием постараемся выполнить ваши заявки на исполнение музыкальных произведений.

В малом зале на 80 человек к вашим услугам КАРАОКЕ, где вы сможете раскрыть свои вокальные таланты в кругу друзей и знакомых.

Для организации и проведения Вашего специального мероприятия мы готовы Вам предложить:
1. Удобные и комфортные варианты рассадки ваших гостей

2. Помощь в выборе наиболее подходящего списка блюд в зависимости от пожеланий ваших гостей и типа праздничного мероприятия.

3. Организация специальных программ, выступлений и конкурсов в зависимости от пожеланий заказчика.

4. Дополнительные услуги по пожеланию заказчика (свадевный танец, специальное меню, детские программы, услуги ведущего)

Кальянная

По пожеланиям наших дорогих гостей, мы наконец-то можем Вам предложить большой выбор кальянов и табаков, в дополнение к нашему стандартному меню. Наш опытный кальянщик предложит на выбор несколько вкусов табака, подскажет, какой из них понравится вам, посоветует тип угля.

Мы используем лучшие сорта табака и угля, которые сделают курение кальяна более насыщенным, многогранным. Широкая линейка видов и вкусов наших кальянов не оставит равнодушным даже самого тонкого кальянного критика. Доверьтесь профессионализму наших сотрудников, если только постигаете тонкости процесса. Наша цель – предложить высокий уровень сервиса, создать потрясающую атмосферу, наполнить ваш отдых яркими красками. Мы постараемся, чтобы вам не пришлось долго ждать заказанный кальян.

Мы используем табаки только всемирно известных брендов, высокого качества. Информация о сортах и видах кальянов изложена в нашем кальянном меню. Наша мощная профессиональная вытяжка позволит вам в полной мере насладиться ароматом вашего кальяна.

Ждем вас и ваших друзей!

Бронирование стола или банкета
Ваше имя:
Номер телефона:
Время:
Дата:

Если Вы планируете посетить ресторан в вечернее время, в выходные или отметить праздник большой компанией,
рекомендуем Вам забронировать столик.

Карта проезда

Время работы: c 12:00 до 24:00 ежедневно
Заказ столов по телефону: +7 (495) 787-79-44

Адрес: г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д.11